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Wie Obst,
nur besser!

Ein knackiger Snack der intensiver schmeckt als normales Obst, aber trotzdem genauso gesund ist.

 

"Das ist happy eating."

Lokales Produkt, lokaler Verkauf

Sie finden uns auf den Märkten in Spittal an der Drau, Villach, Faak am See, Döbriach und Obervellach.

Frisch vom Feld verarbeitet.

Wir kaufen alle Früchte so nah und frisch wie möglich. Die Basis für unsere Qualität.

Bis 97 % der Vitamine. 

Durch unseren Prozess halten wir die Zeit für die Inhaltsstoffe des Produkts an. Es bleiben fast alle Mikronährstoffe erhalten. 

Intensiver Geschmack.

Unsere Produkte schmecken sehr intensiv und fruchtig. Sie werden es schmecken...

Extrem lange Haltbarkeit.

Ob für Outdoor-Survival Camper, Fitness-Models oder einfach für Freunde einer gesunden Lebensweise.

Unser Prozess.

Prozess

Gefriergetrocknete Früchte werden durch einen Prozess hergestellt, bei dem das Wasser aus den Früchten entfernt wird, während die natürlichen Geschmacks- und Nährstoffe erhalten bleiben. 

Zunächst werden die Früchte bei sehr niedrigen Temperaturen gefroren, um die Struktur des Wassers im Inneren der Frucht zu verändern. 

Apfel

1. Frische Früchte

Wir kaufen alle Früchte so nah und frisch wie möglich. Die Basis für unsere Qualität.

Pfeil
Messer

2. Waschen & Schneiden

In unserer Küche geht's richtig rund. In Windeseile wird gewaschen und geschnitten was das Zeug hält. Schnelligkeit zahlt sich aus. 

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Solaranlage

3. Eigener Solarstrom

Verpackung
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Die Herstellung von freeze-dried foods ist ziemlich energieintensiv. Wir produzieren daher mehr als 100% unseres benötigten Stroms selbst. Das ist ziemlich cool.

Maschine
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4. Magic Maschine

Mit modernster Technik und großen brummenden Maschinen holen wir sorgfältig das Wasser aus den Früchtchen. Die Vitamine bleiben. 

5. Versiegelte Verpackung

Um Crunch und Qualität zu behalten, wird dann luftdicht verpackt. Ein Tipp: Die Packung immer geschlossen lagern, dann bleibt die Ware länger frisch. 

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Erdbeere Sortenrein
Solaranlage
Erdbeere & Kiwi Mix

Regionale Produktion. 

100% von kleinen Bauern...

Jedes Stück verarbeitetes Obst kommt frisch aus der Region und wird sofort verarbeitet. So bleiben die Vitalstoff vollständig erhalten...

Nachhaltig erzeugter Strom

aus der eigenen Photovoltaikanlage...

Wir produzieren wir mithilfe von modernen high-tech Maschinen erstklassige Produkte. 100% des Stroms erzeugen wir am Hof selbst und sind somit komplett autark.

Genialer Vitaminerhalt.

Wie frisch, aber Jahre haltbar.

Wir holen den Sommer für dich ins Glas und verwenden ausschließlich Obst und Zutaten allerhöchster Qualität.

Extrem lange Haltbarkeit.

Perfekte Gerichte zaubern.

Natürliche Vitamine zu jeder Jahreszeit.

Die Vorteile auf einen Blick

Je nach Anwendung haben die Früchtchen verschiedene Vorteile.

Ob für Outdoor-Survival Camper, Fitness-Models oder einfach für Freunde einer gesunden Lebensweise.

Knackig, fruchtig & gesund.

 Hemmungslos snacken ohne Reuegefühl.

 Hemmungslos snacken ohne Reuegefühl.

Intensiver Geschmack.

Das ganze Jahr fruchtige Smoothies.

Dein eigenes Obst, das ganze Jahr...

Du hast viel Ernte im Garten und kannst nicht alles sofort verwenden? Dann bring uns deine frische Ernte und wir machen dein Obst, Gemüse, Fleisch, Joghurt usw. für den Winter haltbar.

Schau uns beim Arbeiten zu...

Ihre Anfrage bitte.

happy eating - freeze dried foods

Villacherstr. 32

A - 9800 Spittal an der Drau

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